Ингредиенты
- лимоны — 2–3 шт.
- вода — 1 литр
- сахар — (необязательно).
- время приготовления: около 30 минут.
Тщательно промойте лимоны холодной водой и нарежьте ломтиками, не снимая кожуры.
Нарезанные фрукты залейте кипящей водой в кастрюле.
Вносите сахар с осторожностью, предварительно попробуйте компот после закипания и определите необходимость добавления подсластителя.
Подогрейте смесь до закипания и варите при слабом нагреве около десяти минут.
Угасите огонь и оставьте настойку настаиваться под крышкой не менее получаса.
Домашний компот – прекрасный способ утолить жажду в летнюю пору, подарив себе освежающий кисло-сладкий вкус и хорошее настроение.
Этот напиток – хороший способ добавить в рацион полезный витаминный продукт.