
Ингредиенты
- апельсины — 3 шт.
- сахар — 2 ст.
- вода — ½ ст.
- лимонный сок — 1 ст.л.
Очистите апельсины, сняв с них кожуру, и порежьте на мелкие кусочки.
Доведите до кипения сироп из сахара и воды, не переставая помешивать.
В сироп положите кусочки апельсина и добавьте лимонный сок. Варите 10-15 минут до тех пор, пока фрукт не станет мягким и прозрачным.
Храните в холодильнике в стерилизованных банках до месяца после охлаждения и переноса.