Конфитюр из апельсинов

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • апельсины — 3 шт.
  • сахар — 2 ст.
  • вода — ½ ст.
  • лимонный сок — 1 ст.л.

Снимите с апельсинов кожуру и порежьте на маленькие кусочки.

Доведите до кипения смесь сахара и воды, непрерывно помешивая.

Поместите кусочки апельсина и лимонный сок в сироп, проварите в течение 10-15 минут до тех пор, пока фрукт не станет мягким и прозрачным.

Храните охлажденное содержимое в стерилизованных банках в холодильнике не более месяца.