Ингредиенты
- на 4 порции:
- молоко — 400 мл.
- корица(порошок) — 1 ч.л.
- натуральный йогурт — 400 мл.
- шоколад горький — 150 г
В кастрюлю налейте половину молока и доведите до кипения. Снимите с огня, положите шоколад и корицу, перемешайте до однородности. Добавьте оставшееся молоко, йогурт и взбейте немного венчиком до появления пены.
Разлить по стаканам. Предложить с фруктами или ягодами – клубникой, бананами и так далее.
Вместо горького можно взять белый или молочный шоколад, однако коктейль получится более сладким.
Приятного аппетита!