Коричный ласси

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • на 4 порции:
  • молоко — 400 мл.
  • корица(порошок) — 1 ч.л.
  • натуральный йогурт — 400 мл.
  • шоколад горький — 150 г

В кастрюлю налить половину молока, довести до кипения. Снять с огня, положить шоколад, корицу, перемешать до однородности. Добавить оставшееся молоко, йогурт и взбить венчиком до появления пены.

Разлейте по бокалам. Предложите к фруктам или ягодам — клубнике, бананам и так далее.

Вместо горького можно взять белый или молочный шоколад, но тогда коктейль получится слаще.

Приятного аппетита!