Ингредиенты
- мясо (у меня свинина) — 500 г
- свекла — 2 шт.
- картофель — 3 шт.
- морковь 2 шт.
- лук 2 шт.
- чеснок — 3 зубчика.
- майонез — 100 г
- вода — 1 ст.
Нарежьте мясо мелкими кусками, а морковь и свеклу натрите на терке, используя разные тарелки.
Лук нарезать полукольцами, картофель брусочками.
В форму укладывается мясо, сверху лук, затем картофель, морковь и свекла.
Чеснок измельчить и смешать с майонезом.
Подать блюдо с соусом из майонеза и чеснока, добавив к нему стакан воды.
Поместите под крышку из фольги и готовьте в духовом шкафу приблизительно час.