
Ингредиенты
- 1банка консервы — сайра
- неполный ст. риса(круглого)
- 2яйца
- 1луковица(большая)
- соль
- перец
- панировочные сухари
- растительное масло
Отварить рис. Остудить.
Размяв консерву вилкой, смешайте её с рисом и яйцами.
Мелко нарежьте лук и добавьте к фаршу. Посолите и поперчите.
Жарить на растительном масле,обволяв в сухарях.