Ингредиенты
- 1 кг. крылышек
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ч.л. аджики
Простое летнее блюдо из хрустящих куриных крылышек.
Крылышки посолили.
В миске соединили майонез и аджику, крылья смазали этой массой.
Можно жарить сразу, но лучше отложить до маринования.
Не менее чем на пару часов, а может быть и на всю ночь.
Крылья, пропитанные маринадом, обжариваем на мангале до готовности с каждой стороны по десять минут.
Крылышки не следует пережаривать, чтобы они остались сочными.
Получается очень вкусно!))