Ингредиенты
- консервированная кукуруза — 1 банка (200–250 г)
- куриное филе — 300 г
- яйца куриные — 4 шт.
- огурцы свежие — 2 шт.
- майонез — 100–150 г
- соль
- перец черный молотый
Подготовка куриного филе:
Варите куриное филе в соленой воде, пока не приготовится (около 20 минут после закипания).
Пусть немного остынет, потом порежьте на маленькие кубики.
Приготовление яиц:
Варите яйца до готовности (около десяти минут), остудите холодной водой, почистите и порежьте мелкими кубиками.
Огурцы:
Огурцы нужно помыть, просушить и нарезать мелкими кубиками.
При толстой или горькой кожуре огурцы следует очистить.
Кукуруза:
Разрешите открыть банку с кукурузой, слить жидкость и положить кукурузу в салатницу.
Сборка салата:
В миску поместите нарезанное куриное филе, яйца, огурцы и кукурузу.
Вмешайте майонез, добавьте соль и перец по вкусу.
Хорошо смешайте все составляющие, чтобы ничего не осталось раздельно.
Подача:
Сразу же после приготовления салат готов к употреблению, с зеленью или в первоначальном виде.
Приятного аппетита!