Ингредиенты
- изюм 130 г
- молоко 80 мл.
- дрожжи сухие 8 г
- мука пшеничная 370 г
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 100 г
- ванилин 1,5 г
- корица молотая 2 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- масло сливочное 170 г
Взбиваем яйцо с сахаром и молоком, добавив дрожжи.
Добавляем масло, корицу, соль и ваниль.
Постепенно добавляем муку и изюм, замешивая тесто.
Накрываем и даем подняться 2 часа.
Выкладываем в формочки и еще пусть постоят 30 мин.
Выпекаем 180 градусов 40 мин.