Ингредиенты
- курица 500 г
- лук 1 шт.
- паста томатная 1 ст.л.
- вода 250 мл.
- соль 7 г
- специи 5 г
Нагреть масло в сковороде и обжарить мясо до румяной корочки.
Крупно нарезанный лук добавляем к мясу и жарим пять минут на среднем огне до изменения цвета лука.
Добавим воду, томатную пасту, соль и любимые специи.
Когда закипит, убавьте огонь и накройте крышкой.
Приготовьте мясо, тушив его на медленном огне в течение примерно тридцати минут.
Попробовав это блюдо, вы почувствуете, как мясо растворяется во рту.
Очень нежное и мягкое внутри.