Ингредиенты
- курица весом 1300 г
- маринад горчичный от махеев-50 г
- маринад шашлычный от махеев-100 г
- майонез с лимонным соком от махеев-3 ст.л.
- соль морская-
- паприка молотая-
- лавровый лист-2 шт. картофель-3 шт.
- морковь-1 шт.
- для соуса:
- кетчуп от махеев-120 мл.
- майонез с лимонным соком от махеев-3-4 ст.л
- смесь перцев-
- сныть свежая-1 пучок
Курицу промыть, просушить. Накрошить её солью, паприкой и лавром, оставьте на двадцать-тридцать минут.
Смешать шашлычный, горчичный маринады и майонез с лимонным соком от Махеев.
Натереть полученным маринадом курицу внутри и снаружи.
Оставить мариноваться на несколько часов.
Очистите овощи и нарежьте большими кусочками. Приправьте солью и перцем.
В пакет для запекания положить курицу, вокруг — овощи. Закрепить пакет и приготовить в духовке при температуре 180 градусов в течение часа. Через десять минут разрезать пакет и приготовить в режиме гриля.
Смешать томатный кетчуп и майонез Махеев, по вкусу добавить перец. Сныть тщательно промыть, обсушить и мелко порубить, затем добавить в соус и перемешать.
Курица с соусом — настоящая вкуснятина. Пикантный соус отлично сочетается с курицей, приготовленной вместе с овощами на решетке. Приятного аппетита!