Ингредиенты
- куриная печень — 150 г
- репчатый лук — 1 шт.
- свежий огурец — 1 шт.
- майонез — 1 ст.л. с горкой
- соль и перец
1. Лук нарезать полукольцами.
Обжарьте печень на сковородке с двух сторон пять минут, периодически переворачивая.
3. Затем добавить лук и жарить еще 8-10 минут.
Отдельно возьмите готовое печенье от луковицы.
4. Свежий огурец нарезать соломкой.
5. Печень нарезать соломкой.
6. Смешать печень, огурец и лук.
Посолить и поперчить.
Заправить майонезом и все тщательно перемешать.
Куриная печёнка с луком и огурцом готова к употреблению.
Всем приятного аппетита!