Ингредиенты
- мясо 400 гр
- лук 2 шт
- сметана 250 мл.
- вода 50 мл.
- петрушка
- соль
Сметанный соус — простой и вкусный. По этому простому рецепту курица с ним получается нежной и вкусной.
Обжарьте мясо в муке с двух сторон на подсолнечном масле. Лук нарежьте полукольцами. Когда мясо поджарится, высыпьте лук к нему и перемешайте. Жарите лук с мясом около 3 минут. Затем добавьте сметану и воду. Как закипит, добавьте соль и любимые приправы.
Обжариваем мясо в течение 15-30 минут до полной готовности. Перед отключением огня допускается добавление зелени по желанию. Получается очень вкусное и ароматное блюдо.