Ингредиенты
- куриное филе – 300 г
- морковка корейская – 200 г
- сыр твердый – 80 г
- майонез домашний – 80 г
- вареное яйцо – 4 шт.
- апельсин –2 шт.
- зелень
Салат «Джаз» — пикантный, сочный, с нотками сладости и остроты. Приготовление не составит труда.
Курицу нужно нарезать тонкими ломтиками или пропустить через мясорубку.
Каждый апельсин разрезать пополам. Изнутри каждого апельсина удалить мякоть, разделить её на дольки, снять с каждой пленочку и мелко нарезать сочную мякоть.
3. Яйца мелко порезать.
4. Сыр натереть на средней терке.
Положите в миску курочку, мякоть апельсина, морковь, сыр и яйцо. Добавьте домашний майонез, соль и перемешайте.
Разложите салат по половинками апельсинов, используйте кожуру как тарелку. Украсьте сверху кусочками апельсина и морковью.
Приятного аппетита!