Куриный салат с грейпфрутом

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • филе куриное — 1 шт.
  • грейпфрут — 0.5 шт.
  • салат — 4 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • орехи — 1 горсть
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соевый соус — 2 ст.л.
  • сок лимонный — 1/3 лимона
  • горчица — 1 ч.л.
  • соль
  • перец

Нарежьте куриное филе маленькими кусочками и обжарьте на растительном масле.

Нарежьте огурец мелким кубиком, лук – тонкими кольцами.

Очистите грейпфрут от белых пленок и нарежьте его кусочками.

Листья салата нарежьте руками.

Смешайте для заправки лимонный сок, соевый соус, оливковое масло и горчицу.

Смешайте компоненты с заправкой.

Сверху добавьте грецкие орехи