Ингредиенты
- сухари из ржаного хлеба — 250 г
- дрожжи живые — 20 г
- сахар универсальный «мистраль» — 1/2 ст.
- изюм — 50 г
- вода — 2л
- мята — 1 веточка
залейте сухари двумя литрами кипятка и дайте настояться в течение четырех часов..
в стакан налейте жидкость, растворите в ней дрожжи, затем смешайте с основной массой. Добавьте сахар, изюм и мяту.
накройте марлей и дайте настояться в теплом месте не менее 24 часа.
4. Разлейте по бутылкам.