Ингредиенты
- мука пшеничная — 380 г
- молоко — 260 мл
- сахар — 1 ст.л.
- дрожжи (сухие) — 1 ч.л.
- ванилин (1 г или ванильный сахар) — 1 пакет.
- Растопленный сливочный маргарин для смазки слоёв теста — 60 граммов.
- Растительное масло (или ещё больше, для жарки лепешек) — 150 мл.
- сахарная пудра — 1 ст.л.
- соль (от 0,5-1 ч.л. или ) — 1 ч.л.
- время приготовления: 180 минут
- количество порций: 14
Вышли нежные слойки-булочки с приятной сладостью и золотистой корочкой. Приготовление простое, а вкус восхитительный!
Чтобы быстрее смотреть видео (по выбору), перейдите в настройки (там, где видео, значок колеса), и увеличьте скорость воспроизведения.
Посмотрите видео о приготовлении слоеного теста. Его можно хранить в морозильной камере долгое время. Потом разморозьте его в холодильнике, немного раскатайте и готовьте слоёные пирожки…