Ингредиенты
- свежий тархун — 20 г
- лимон — 2 шт.
- сахарный сироп — 150 г
- щепотка соли
- газированная вода — 1 л.
Сначала нужно сорвать листья тархуна, аккуратно отделяя их от стеблей.
Мелко нарезаем их и отправляем в ступку.
Очень хорошо их передавливаем.
Поливаем небольшим количеством кипятка.
Дайте настоятся около часа, пока не остынет полностью.
Извлечём сок из двух лимонов, затем соединим его с сахарным сиропом.
Через сито в емкость для лимонада выливается концентрат тархуна и сок лимона со сиропом.
Добавляем холодную газированную воду и размешиваем.
Даём чуть чуть настояться.
Подавать можно со льдом.