Ингредиенты
- лимоны крупные-3 шт.
- водка-0,5 литра
- сахар-1 гранёный ст.
- вода- 1 гранёный ст.
Очистить лимоны от верхней, желтой части кожуры.
2.Выжить сок из всех лимонов.
Смешайте сок и цедру в банке из стекла, залейте водкой. Накройте банку сначала фольгой, затем пластиковой крышкой.
Храните в затемненном и прохладном месте (не в холодильнике) в течение недели.
Через семь дней приготовьте сироп из одного стакана сахара и одного стакана воды. Остудите сироп.
7.Смешать настойку с сиропом.
Готов к употреблению. Особенно вкусен в охлаждённом виде.
Вкус получается приятным, с умеренной кислинкой и сладостью.