Ингредиенты
- лосось филе или кусочками
- Для маринада понадобится два столовых ложки соевого соуса, одна чайная ложка молотого имбиря и одна столовая ложка растительного масла.
- для соуса : 1 ч.л. васаби, 2 ст.л. майонеза, свежая зелень
Разделанного для жарки лосося поместить в подготовленный маринад и мариновать 6-8 минут. Затем куски рыбы обжарить на сковороде по 3 минуты каждый, поливая оставшимся маринадом.
Множество свежей зелени нашинковать, перемешать с майонезом и васаби — получится прекрасный соус. В качестве гарнира подойдут как рис, так и макароны.