Ингредиенты
- 2 ст.л. соевого соуса
- 3/4 ст. ананасового сока
- 3 ст.л. хереса или марсалы
- 1 чайн. ложка сахара
Необходимо соединить компоненты, затем поместить на плиту и нагревать до полного растворения сахара.
Лосось следует посыпать небольшим количеством черного перца и покрыть глазурью.
Запечь в духовке.