Ингредиенты
- 3 шт. карасей
- 3 ст.л. сметаны
- 2-3 луковицы
- соль и перец
- 1 ст.л. растительного масла
- специи для рыбы
Очистите и выпотрошите рыбу.
Нарежьте лук полукольцами.
Смажьте маслом противень, разложите по нему лук и слегка посолите.
Рыбу посолите.
Сметану смешайте с приправой для рыбы.
Поверх лука разложите рыбу, полейте её сметанной заправкой. Выпекайте в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов.