Ингредиенты
- йогурт (любой) 300 г
- яйцо куриное 2 шт.
- сахар 80 г (3 ст.л. )
- масло сливочное 100 г
- мука 260 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- варенье или джем для начинки
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца и сахар.
Добавить йогурт и растопленное сливочное масло.
Все хорошо перемешать.
Всыпать муку и добавить разрыхлитель.
Все снова хорошо перемешать.
Формочки заполнить тестом на 1/3.
Добавить немного джема или варенья.
Затем заполнить тестом еще на треть.
Выпекать при 180 градусах примерно 25-30 минут.
Можно украсить сахарной пудрой и подавать к столу! Приятного чаепития!