Ингредиенты
- 250-300 г протертой малины.
- 200 г сахар кандис или сахар-песок.
- 2 пакетика ванильного сахара
- 700 ml водки.
Малина должна быть протерта через сито для удаления косточек.
В емкость добавляем сахар, малину, ванилин и водку, затем закрываем крышкой.
Встряхивайте время от времени до полного растворения сахара.
Хватит встряхивать, пусть полежит восемь недель.
После того как пройдет срок, пропустите состав через мелкое ситечко, дважды через бумажные салфетки, чтобы не осталось мякоти. Пить охлажденным.
Малиновый ликер готов. Наслаждайтесь!