Ингредиенты
- помидор — 1 шт.
- огурец — 1 шт.
- морковь — 3 шт.
- рис — 100 гр.
- сыр — 100 гр.
- орехи грецкие — 100 гр.
- чеснок — 3 зубчика
- зелень по-вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Помидор, огурец, зелень порезать мелкими кубиками, сыр натереть на терке, орехи измельчить, выдавить чеснок и добавить рис, перемешать, посолить и добавить майонез.
Морковь отварить, измельчить блендером.
Выложить на пленку круг из моркови, на него положить шарик из начинки, сформировать мандаринку.
Украсить и убрать в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
1. Помидор, огурец нарезать кубиками, сыр натереть на терке, измельчить чеснок , орехи, и зелень, морковь и рис отварить
2. Перемешать и добавить майонез
3. На пищевую пленку выложить морковь и шарик из начинки .Сформировать мандаринку