Ингредиенты
- гвоздика – 3-4 шт.
- кардамон – 2 коробочки
- палочка корицы
- вода – 500 мл.
- цедра лимона
- свежий имбирь – 30 г
- черный и душистый перцы – 4 г
- молоко 1,5% жирности – 150 мл.
- мед – 2 ст.л.
- черный листовой чай – 30 г
В ступе смешайте специи и вылейте получившуюся смесь в сотейник с водой.
Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума и варите 4 минуты.
Нагрейте молоко до кипения и отключите огонь.
Всыпьте чай и заварите его под крышкой 3 минуты.
3.Процедите через сито и марлю.
Добавьте мед.