Ингредиенты
- 1 кг. свиных ребрышек
- имбирь свежий 50 г
- чеснок 3 зубчика
- соевый соус 50 мл.
- перец черный
- соль
- томатный сок 200 мл.
- мед 1 ст/л
Ребрышки разрезать на сегменты, смазать специями, оставить на два часа. Разогреть духовку до 160 градусов. завернуть ребрышки в фольгу, поставить в духовку на полтора часа. Достать из фольги и обжарить на сильно разогретой сковородке две минуты. Готово! Приятного аппетита!