Медовый раф

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • свежеприготовленный эспрессо (50 мл),
  • жидкий мёд (1 ч.л. ),
  • сливки минимум 30% жирности (~100 мл),
  • ваниль (опционально).

Сварите крепкий эспрессо.

Растворите мёд в горячем кофе.

Вспените нагретые сливки.

Вылейте смесь в бокал и добавьте сливочную пенку сверху.