Ингредиенты
- стейк свиной из карбонада — 400 г (3 стейка)
- приправа для мяса — 2 ч.л.
- шампиньоны — 100 г
- картофель — 2 шт. (вареный и очищенный)
- сыр для тостов — 3 пластины
- лук — 1 шт.
- чеснок — 1 зуб.
- огурцы маринованные — 3 шт. (корнишоны)
- майонез горчичный «махеевъ» — 3-4 ст.л. или оливковый «махеевъ»
- масло сливочное — 20 г
- масло растительное — 2 ст.л.
- перец
- соль
Вкусный, сытный и пряный мясной шедевр. Начинка из грибов, лука, сыра и картофеля скрывается внутри котлетки.