Мясо с картофелем по рецепту Марины Петрушенко

Фото: img.freepik.com

Ингредиенты

  • 1 кг. 200 г картофеля
  • 600 г свинины
  • 450 г помидоров
  • 120 г моркови
  • 150 г лука
  • 2 дольки – чеснока
  • смесь перцев
  • сладкую молотую паприку
  • 150 мл. воды
  • подсолнечное масло и соль

Обжарьте в разогретом масле на режиме «жарка» лук, морковь и крупно нарезанные помидоры. Через пять минут добавьте нарезанное мясо и продолжайте жарить ещё пять минут.

В кастрюлю положите картофель, специи, горячую воду, соль и готовьте один час на режиме «тушение».

В готовое блюдо добавить чеснок.