
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 100 г сметаны
- 1 ст.л. муки
- 1 ст.л. французской горчицы
- 1 ч.л. смеси перцев
- 1 ч.л. соли
- 250 мл холодной воды
В чашу мультиварки положить нарезанную говядину, добавить специи, горчицу, муку, перемешать, влить воду и ещё раз всё перемешать.
Готовьте при режиме «тушение» в течение двух часов или при режиме «свой рецепт/мультиповар 110С» — один час тридцать минут.
За десять-пятнадцать минут до завершения программы внести сметану, если нужно — соль и немножко горячей воды.