Ингредиенты
- молоко 1,5 ст.
- вода 0,5 ст.
- черный гранулированный чай ( у меня «липтон»)2 ч.л.
- сахар 4 ч.л.
- соль щепотка
- кардамон 2 коробочки
Приветствую всех любителей кухни. Представляю первый рецепт – наш любимый чай «молочный».
В емкости, например, эмалированной миске, нагревается чай. В нее добавляем молоко, воду и все остальные составляющие.
Доводим до кипения, потом на маленьком огне томим пять минут. Молоко должно немного уменьшиться в объеме и стать насыщенного кремового цвета, а все ингредиенты крепко соединиться для неповторимого вкуса.
Пропустим через сито и будем любоваться особенным вкусом.