
Ингредиенты
- 250 мл. молока
- 250 мл. кокосового молока
- 1,5 ст.л. коричневого сахара
- 2 слегка размятых листочка аниса
- 1 небольшой красный перец чили
- 125 мл. жирных сливок
- обжаренные кокосовые хлопья (для украшения)
В кастрюлю положите все компоненты за исключением сливок. На медленном огне готовьте 10 минут, после чего доведите до кипения.
Разлейте в 2 чашки.
Взбитые сливки чайной ложкой выкладывают в чашку, при подаче посыпают небольшим количеством кокосовой стружки.