Ингредиенты
- морковь (сырая) — 250 г
- мука пшеничная — 250 г
- сахар — 250 г
- яйца — 3 шт.
- растительное масло — 150 мл
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- соль — щепотка
- орех грецкий — 100 г
- ягоды для украшения
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь хорошо вымыть, почистить и натереть на тёрке.
Смешать морковь, муку, растительное масло, сахар, яйца, разрыхлитель и соль.
Порубить грецкие орехи и добавить в тесто.
Выложить тесто в формочки и выпекать в духовке при средней температуре 35-40 минут.
Посыпать готовые кексы сахарной пудрой и украсить ягодами.
Приятного чаепития )))
Пошаговые фото рецепта
