
Ингредиенты
- 300 г ов свежей смородины
- 1 литр воды
- 100-150 г ов сахара
- ванилин (по желанию)
Тщательно промойте смородину и порубите её.
Доведите воду в кастрюле до кипения, положите туда смородину и сахар. Варите на среднем огне 5-10 минут, чтобы сок из ягод вышел.
Снимите с плиты, оставьте настоятся и остудиться напитку. Пропустите через марлю или сито для удаления ягодных частиц.
Сервируйте охлажденным, при желании добавьте лед или ломтик лимона для усиления вкуса.
Этот морс прекрасно подойдет для любого стола!