Морс из смородины

Ингредиенты

  • 300 г ов свежей смородины
  • 1 литр воды
  • 100-150 г ов сахара
  • ванилин (по желанию)

Тщательно промойте смородину и порубите её.

Доведите воду в кастрюле до кипения, положите туда смородину и сахар. Варите на среднем огне 5-10 минут, чтобы сок из ягод вышел.

Снимите с плиты, оставьте настоятся и остудиться напитку. Пропустите через марлю или сито для удаления ягодных частиц.

Сервируйте охлажденным, при желании добавьте лед или ломтик лимона для усиления вкуса.

Этот морс прекрасно подойдет для любого стола!