
Ингредиенты
- 300 г ов свежей смородины
- 1 литр воды
- 100-150 г ов сахара
- ванилин (по желанию)
Тщательно промойте смородину и порубите ее, используя блендер или толкушку.
Доведите воду в кастрюле до кипения, положите туда смородину и сахар. Варите на среднем огне 5-10 минут, чтобы сок из ягод вышел.
Снимите с плиты, дайте отстояться и остыть. Процедите сквозь марлю или сито, чтобы убрать ягоды.
Сервируйте охлаждённым, с кубиками льда или лимоном по желанию.
Этот напиток прекрасно подойдет для любого застолья!