Морская капуста и свинина

Ингредиенты

  • свинина (мякоть) – 500 г
  • морковь – 1-2 шт
  • лук – 1-2 шт
  • капуста белокочанная – 100 г
  • морская капуста замороженная – 150-200 г
  • соль
  • растительное масло

Морскую капусту тщательно моем и варим, сливая воду и промывая ее три раза в процессе.

Свинина нарезается небольшими кубиками и поджаривается до золотистого цвета.

Морковь, лук и белокочанную капусту нарезают соломкой и тушат десять минут.

Добавляем к овощам морскую капусту и мясо, солим по вкусу, и тушим ещё 30 минут, периодически помешивая. Готово! Приятного аппетита!