Ингредиенты
- лимон – 2 шт.
- апельсин – 1 шт.
- крупа манная – 5 ст.л.
- вода – 500 мл.
- сахар – 5 ст.л.
1. Выдавливаем сок из лимонов и апельсина.
Вскипятили воду, добавили сок лимона и сахар, после чего варим манную кашу.
Дадим манке остыть до теплого, а затем взбьем миксером.
Масса должна увеличиться в два раза.
Вводим апельсиновый сок и продолжаем взбивание до увеличения объема массы.
5. Раскладываем по креманкам и отправляем в холодильник на 1 час.
6. Украшаем цедрой или шоколадом, по желанию.
Всем добра!