Ингредиенты
- свинина — 1 кг.
- мед — 1 ст.л.
- сметана — 3 ст.л.
- лимонный сок — 2 ст.л.
- зелень
- соль
- перец
- хмели-сунели.
Приготовьте сочную свинину в восхитительном маринаде.
Блюдо отличается нежной текстурой, сочностью, восхитительным ароматом подливы и отличным вкусом.
Мясо свинины нарезают большими кусками, затем его солят, перчат, добавляют специи, поливают лимонным соком и посыпают зеленью.
Оставляем мариноваться на час.
После этого мясо покрывается сметаной и помещается в духовку для запекания на час, время может варьироваться в зависимости от величины порций.
Приятного аппетита!