Ингредиенты
- кивано длиной 10 см, 1 шт.
- лимон, 1/2 шт.
- сахар, .
Пошаговый рецепт приготовления
Кивано помыть, разрезать пополам по длинной оси.
Ложечкой выскрести мякоть с семенами.
Измельчить в блендере на максимальной скорости 2 мин (семена уцелеют, но камеры, в которых они были, разрушатся).
Протереть через сито с большими отверстиями (смена и немного мякоти останутся на сите, но большая часть мякоти и сок пройдут).
Выдавить сок из половинки лимона, добавить к соку кивано.
Перемешать, попробовать, добавить сахар по вкусу.