Напиток из свежих ягод и фруктов

Ингредиенты

  • фрукты или ягоды 500 г — 1 кг.
  • лимон 2-3 дольки
  • мята 2-3 веточки
  • сахар 3-4 ст.л.
  • мёд
  • вода 2-3 л.

В кастрюлю помещаем помытые фрукты и ягоды, затем заливаем их холодной водой.

Поместите кастрюлю на конфорку и доведите до кипения.

После закипания компота добавляем сахар, мяту и лимонные дольки.

Вместо лимона и мяты допускается использовать лайм, апельсин или веточку базилика.

Завариваем компот на медленном огне в течение не более пяти минут.

Даем компоту остыть.

Вкус компонен можно улучшить небольшим добавлением меда.