Ингредиенты
- спирт альфа (40%) — 1 л.
- сахар — 100 г
- киви — 300 г
Снимаем с киви кожуру и режем его на одинаковые кусочки.
В баку высыпаем сахар и спирт.
Все тщательно перемешиваем.
В емкость объемом два литра и больше укладываем киви и заливаем их спиртом.
Храните три недели вдали от прямых солнечных лучей при комнатной температуре.
Процедите настойку через сито, чтобы удалить кусочки киви.
По желанию можно процедить и от осадка.
Подавать, взболтав бутылку.
Хороших застольев.