Несмеяновка

Фото к рецепту: Несмеяновка

Ингредиенты

  • 500 гр. клюквы
  • 1 л водки
  • 3/4 ст. сахара
  • цедра апельсина и лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Клюкву потолочь с сахаром, добавить цедру и залить водкой.

Настаивать 1-3 недели.

Процедить и разлить в красивые бутылки.

Мой папа был химиком, а каждый химик знает рецепт настойки профессора Несмеянова.

В оригинале готовиться со спиртом и водой (соотношение 1:1).

Но можно заменить и хорошей водкой.


Источник