Ингредиенты
- овсяные хлопья – 200 г
- кокосовое масло – 100 г
- мед или сироп агавы – 100 г
- творог (обезжиренный) – 300 г
- йогурт без сахара – 150 г
- фрукты (бананы, ягоды) – 200 г
- ванильный экстракт – 1 ч.л.
- щепотка соли
В блендере измельчите овсянку до состояния муки.
В большой миске соедините овсяную муку, кокосовое масло, мед и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
Сформите корж из массы в разъемной форме и поставьте его в морозильник на 15-20 минут.
В другой посудине смешайте творог, йогурт и ванильный экстракт до гладкой консистенции.
Распределите творожную смесь по коржу равномерно.
Украсьте тортик фруктами и поставьте в холодильник на два или три часа, чтобы он застыл.
Простой ПП торт без выпечки готов к употреблению.