Ингредиенты
- куриная грудка — 1 шт.
- грудинка (или бекон) — 150 г
- твердый сыр — 80 г
- соль
- соус песто — 40 г
Наличие мясных блюд на новогоднем застолье традиционно ассоциируется с процветанием, изобилием и сытной жизнью.
Предлагаю вашему вниманию пять рецептов с мясом, которые легко реализовать, и которые наверняка понравятся вашим гостям!
Рецепты:
—1—
Сочное и нежное мясо, аппетитная хрустящая корочка, восхитительный аромат! Есть один минус – его всегда не хватает!
• куриная грудка — 1 шт.
• грудинка (или бекон) — 150 г
• твердый сыр — 80 г
• соль
• соус песто – 40 г (инструкцию по приготовлению можно найти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=k__E0sU4S54)
Приготовление:
На куриную грудку необходимо сделать надрезы, затем выложить соус, посыпать сыром и завернуть в полоски бекона. После этого запекается в духовке до полной готовности.
—2—
Изысканное, доступное, аппетитное и недорогое блюдо станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Для его приготовления потребуется всего 5 минут! Это сочная, ароматная и необычайно вкусная куриная грудка, приготовленная в духовке.
• Куриная грудка
• Хмели-сунели — 1 ч.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Чеснок сушеный — 1 ч.л.
• Майонез (или сметана) — 2 ст.л.
• Соль
Приготовление:
Сделайте неглубокие надрезы на куриной грудке. Смешайте специи, соль и сметану для приготовления маринада. Натрите грудку получившимся маринадом. Поместите в холодильник на несколько часов. Запекайте в духовке.
—3—
Шашлык из свинины, приготовленный в духовке, – это очень простой рецепт. Он позволяет насладиться вкусом, близким к настоящему шашлыку! Если нет возможности готовить на природе, воспользуйтесь этим рецептом!
• Свинина – 2 кг
• Лук – 7-8 шт.
• Сахар – 0,5 ч.л.
• Соль
• Уксус – 4 ст.л.
• Специи д/шашлыка
• Вода – 0,5 стакана
Приготовление:
Нарежьте мясо и замаринуйте его. Лук нашинкуйте и залейте водой с добавлением уксуса и сахара.
Через два часа поместите мясо и овощи в рукав для запекания и отправьте в духовку.
—4—
Закуска для праздничного стола – домашняя куриная колбаса. Это очень просто, быстро и невероятно вкусно. Я готовлю ее в духовке в рукаве. Чтобы придать колбасе нужную форму, я обычно использую пластиковую бутылку, но это не является обязательным условием. Можно просто плотно скрутить, перевязать и остудить. Попробуйте приготовить эту вкусную домашнюю колбасу!
• Куриное филе 900 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Желатин — 30 г
• Оливковое масло — 50 мл
• Можно использовать специи (у меня смесь перцев), но допускается добавление любых специй и сушеной зелени
• Соль
Приготовление:
Нарежьте куриное филе. Добавьте все необходимые ингредиенты. Тщательно перемешайте, выложите в рукав и запекайте в духовке. Затем уложите в пластиковую бутылку. Остудите. Колбаса готова!
—5—
Пастрома из куриного филе – это очень вкусное, сочное и нежное блюдо. Оно вкуснее, чем обычная колбаса! Мой ребенок называет это «мясная колбаска» :). Насыщенный аромат специй просто восхищает! Рекомендую непременно попробовать. Приготовить это сможет любой, ведь рецепт очень прост.
• Куриное филе — 700 г
• Хмели-сунели — 1 ч.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Чеснок сушеный — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Масло подсолнечное — 30 мл
*** Для приготовления курицы можно использовать любые предпочитаемые пряности. Важно помнить, что необходимо применять исключительно металлические противни и фольгу!
Приготовление:
Куриную грудку необходимо замариновать и выдержать в маринаде в течение получаса. Затем запеките птицу в духовке при максимальной температуре в течение 12 минут. После этого выключите духовку и не открывайте ее как минимум четыре часа. Это блюдо получается очень вкусным! Посмотрите, какой результат!
Посмотрите короткое видео ниже, чтобы узнать, как я готовлю эти блюда и какой результат получается: https://www.youtube.com/watch?v=cnGN9bRYjzM