Ингредиенты
- 150 г вареной курицы
- сметана
- чернослив
- 2 вареных яйца
- яблоко
- лимонный сок
- грецкие орехи
- 150 г сыра
Курицу режут мелкими кусочками, добавляют сметану и тщательно перемешивают.
Нарезаем чернослив, натираем яйца.
Чистим яблоко, трем на терке, отжимаем сок и сбрызгиваем лимонным соком.
Для украшения оставляем несколько орехов, а остальные крошим.
Сыр натираем.
Ингредиенты выкладываем слоями в кольцо.
На дно укладывается слой курицы, затем чернослив, после чего выкладывается слой яиц, которые солим и покрываем сеткой из сметаны.
Сначала идет слой яблок, потом слой орехов, а сверху — сетка из сметаны.
Поверх сыра накрываем пленкой и ставим в холодильник на час-два.
Украшаем орехами, клюквой и зеленью