Ингредиенты
- вода – 1 л
- имбирь – 100 г
- сахар – 100 г
- огурцы – 300 г
- лимон – 1,5 шт.
- тархун – 1 пучок
Воду с сахаром вскипятить.
Тщательно вымойте имбирь щеткой и нарежьте кружками вместе с кожурой.
В воду положите имбирь и дайте настояться под крышкой до полного остывания.
Тархун помыть, просушить. Несильно примять толкушкой.
Выложить в напиток, убрать в холодильник.
Нарежьте огурцы кубиками. Выжмите сок из лимонов.
Внесите огурцы и лимонный сок в напиток, оставьте охлаждаться в холодильнике.
И наслаждаться в жару!
У меня нет дачи, но на окне растет гранат!