Ингредиенты
- 500 г капусты
- 300 г огурцов
- 60 г лука
- подсолнечное масло
Нашинковать капусту тонкими ломтиками, посолить и помять, пока не начнет выделять сок.
В смесь добавить натёртый на крупной тёрке огурец и мелко нарезанный лук, залить подсолнечным маслом и всё тщательно перемешать.