Огуречно-капустный салат

Ингредиенты

  • 500 г капусты
  • 300 г огурцов
  • 60 г лука
  • подсолнечное масло

Нашинковать капусту тонкими ломтиками, посолить и помять руками до появления сока.

В миску добавить тертый огурец, мелко нарезанный лук, подсолнечное масло и всё перемешать.