Огуречный салат с дайконом и рукколой

Ингредиенты

  • огурцы — 200 г
  • дайкон — 200 г
  • руккола
  • салат радиккьо
  • бальзамический уксус
  • перец черный молотый
  • соль

Огурцы порезать пластиками.

Очистите дайкон и нарежьте тонкими пластинами, подобно огурцам.

Добавить в салат свежую рукколу и радекио.

Посолите и поперчите по вкусу.

Заправить бальзамическим или винным уксусом, тщательно перемешав.