
Ингредиенты
- огурцы — 200 г
- дайкон — 200 г
- руккола
- салат радиккьо
- бальзамический уксус
- перец черный молотый
- соль
Огурцы порезать пластиками.
Очистите дайкон и нарежьте тонкими пластинами, подобно огурцам.
Добавить в салат свежую рукколу и радекио.
Посолите и поперчите по вкусу.
Заправить бальзамическим или винным уксусом, тщательно перемешав.