Ингредиенты
- колбаса сырокопченая — 250 г
- твердый сыр — 160 г
- картофель — 1 шт.
- консервированный горошек — 250 г
- огурцы маринованные — 4 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- майонез
- соль
- перец черный молотый
Отварите картофель в мундире до готовности.
Нарежьте колбасу, отварной картофель и огурцы соломкой.
Сыр натрите на терке.
Лук нарежьте полукольцами, кубиками или соломкой.
Выложите лук в тарелку и полейте кипятком на 2-3 минуты, после чего воду слейте и промойте лук под холодной водой.
В салатник кладем колбасу, картофель, огурцы, сыр, лук и консервированный горошек.
Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте майонез и тщательно перемешайте.
Салатик готов! Приятного аппетита!