Оладьи на пару из сковороды по рецепту Сиюминского

Ингредиенты

  • яйцо куриное — 3 шт.
  • сахар — 2 ст.л.
  • ванильный сахар — 1 пакет.
  • мука пшеничная — 160 г
  • молоко — 100 мл.
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • вода (для пара)
  • соль — 1 щепот.

Воздушные, сладкие и пряные оладьи с пористой структурой. Их приготовили на пару, но в обычной сковороде. Такая необычная выпечка оладий – я впервые делаю так.