Ингредиенты
- картошка — 10 шт.
- колбаса — 500 г
- куриные яйца — 5 шт.
- огурцы соленые — 5 шт.
- консервированный зеленый горошек — 1 банка
- лук репчатый — 1 шт.
- соль
- майонез
- зелень
Отвариваем картофель и яйца, затем, когда остынут, режем на куски средних размеров.
2. Также нарезаем и колбасу.
Я режу соленые огурцы мелкими кубиками.
Также мелко нарежем репчатый лук.
Соединяем все ингредиенты в салатнице и вмешиваем горошек, предварительно отделив его от жидкости.
Добавляем майонез в праздничный салат и солим по желанию.
Перемешиваем оливье.
Салат разложим по тарелкам (могу выложить оливье через кольцо), добавим зелень и поставим на праздничный стол.